Совет Федерации принял техрегламент на молоко
30.05.2008 12:41 В соответствии с документом, молоко, изготовленное из порошка, будет
называться "молочным напитком". В законе отмечается, что большая часть молока, которая сегодня находится в
продаже, изготовлена из порошка. Закон устанавливает правила идентификации
объектов регулирования и требования к упаковке и маркировке молока и продуктов
его переработки. Закон также обязывает производителей указывать достоверную информацию о
продукте, его составе, качестве и свойствах. Объектом технического регулирования станут молоко и продукты его переработки,
в том числе продукты детского питания, выпущенные на территории РФ. В соответствии с регламентом вводятся следующие основные понятия: молоко,
молочная про
молокосодержащий продукт, вторичное молочное сырье, сырое и цельное молоко,
молочный напиток, в общей сложности 102 наименования.
