Можно ли похудеть на самом деле
10.06.2008 15:17 Биологический механизм ожирения, названного "неинфекционной эпидемией
современности", не так очевиден. Это предмет научных разногласий. Наиболее
распространенная точка зрения такова: взрослый организм не производит жировых
клеток, а масса тела наращивается за счет липидов в уже существующих клетках.
Однако шведские ученые, исследовавшие несколько сотен детей, подростков и
взрослых, утверждают обратное. По мнению Петера Арнера, профессора Каролинского
института, взрослый организм все же продуцирует жировые клетки, но в организме
существует баланс растущих и отмирающих клеток. Это значит, что чем больше
клеток вы сожгли диетой или тренир
деления.Профессор Стивен О'Рэйли из Кембриджского университета не разделяет
эту гипотезу. Он утверждает: "Большое количество клеток, находящихся в жировой
ткани взрослого, не содержат жира, но лишь могут содержать его при
соответствующем питании. Такая ситуация, по-видимому, возможна и без клеточного
деления. Думаю, пока преждевременно делать вывод о том, что количество жировых
клеток определяется в юности и остается неизменным". Американские исследователи, изучающие проблему избыточного веса, объявили
недавно шокирующую новость: число хронически переедающих жителей планеты
оказалось превышающим количество недоедающих. Более полутора миллиардов людей
имеет лишний вес, полмиллиарда из них страдает ожирением, в то время как
"
экономического сотрудничества и развития (Organization for economic co-operation
and development), это действительно так: в США 306 человек из тысячи не просто
имеют избыточный вес, а страдают ожирением. В докладе фонда "Здоровье Америки"
(Trust for America's health) цифры подтверждают, что средний американец в
последние годы растолстел до немыслимых пределов: в некоторых штатах доля людей,
страдающих ожирением, достигла 30%.