28.07.2008 11:40 В ходе проверки магазина "Полушка" в доме № 44 по Большой Пушкарской выявлены
нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства. "Территория, примыкающая к магазину, находилась в неудовлетворительном
санитарном состоянии. Было допущено нарушение правил товарного соседства: бананы
хранились рядом с рыбной продукцией. Количество принимаемых замороженных пищевых
продуктов не соответствовало объему холодильного оборудования: в
низкотемпературной холодильной камере осуществлялось хранение продуктов навалом,
на полу на таре поставщиков, в том числе хранение на полу мясной продукции в
среднетемпературной камере. Допущено совместное хранение полуфабрикатов
замороженных пельменей, подозрительных по качеству, вместе с доброкачественными
продуктами. В помещениях разрубочной, фасовочных грязь, летают мухи. Отсутствуют
дезинфицирующие средства. Помещения были захламлены, проходы загружены пустой
тарой", - сообщает пресс-служба прокуратуры. На момент обследования у персонала магазина отсутствовали личные медицинские
книжки на персонал. Аналогичные нарушения действующего законодательства были выявлены в
деятельности магазинов ООО "Агроторг", ЗАО "Дикси-Петербург" и ООО
"Омега-97". По результатам проверки прокуратура района на имя руководителей вышеуказанных
сетевых торговых предприятий внесла представления. Виновные лица, допустившие
нарушения санитарно-эпидемиологического и иного законодательства привлечены к
административной ответственности.
