Китайские рестораны в Московском районе работают в условиях антисанитарии
05.10.2009 15:44 Проверки прошли в ООО "Хань Тан" (Московский проспект, 198А), ООО "Андрос" (улица Севастьянова, 5) и ООО "Соя-мастер" (Московское шоссе, 14А). В этих заведениях были найдены продукты с истекшим сроком годности, нарушался режим мытья и хранения столовой посуды, помещения содержались в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии, а также отсутствовали условия для соблюдения личной гигиены работников. Кроме того, в ресторанах не был организован производственный контроль и отсутствовали санитарно-эпидемиологические заключения на блюда национальной кухни из нетрадиционного сырья. По результатам проверок прокуратура района возбудила девять административных дел. Внесено три представления в адрес руководителей ресторанов об устранении нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства об охране здоровья граждан и конституционных прав граждан.
