Кофе по-английски
16.11.2009 15:00 Сеть Costa Coffee в России развивает ООО «Брава», совместное предприятие, созданное холдингом «Росинтер» с британской компанией Whitbread. По состоянию на ноябрь 2009 года в сеть входит 14 кофеен в Москве и Санкт-Петербурге. До конца года число заведений в российской столице вырастет еще на 4. В среднесрочной перспективе Costa Coffee рассчитывает открыть до 200 кофеен в крупных российских городах. За пределами Москвы и Санкт-Петербурга сеть будет работать по франчайзингу. «Наша основная задача — продемонстрировать петербуржцам лучший продукт и сервис, которые можно получить в настоящей кофейне», - говорит управляющий директор Costa Coffee в России Владислав Рогов. «Мы готовим кофе вручную, при этом настолько уверены в качестве исходного продукта и мастерстве наших бариста, что открываем двери в историческом центре, на Невском, где практически в каждом доме располагается ресторан или кафе. Costa является самой крупной и быстрорастущей кофейной сетью в Великобритании. Основанная братьями Серджио и Бруно Коста, итальянцами по происхождению, в 1971 году, сеть сейчас насчитывает более 950 в Великобритании и более 400 кофеен по всему миру и оперирует в 25 странах мира.
