"Балтика" налегает на квас
16.11.2009 14:49 Всего за 3 квартала в России и за рубежом было продано около 390 тыс. гектолитров кваса этой марки. В перспективе "Балтика" планирует и далее наращивать долю в этом сегменте. Квас производится на двух площадках — в Санкт–Петербурге и Туле. Производство кваса целесообразно еще и потому, что это продукт брожения солода и для наращивания его производства "Балтика" может использовать бродильное оборудование, которое применялось для производства пива, не привлекая, таким образом, дополнительные инвестиции. Продажи нового продукта начались в апреле, а через месяц он стал поставляться на экспорт. Сейчас квас представлен в США, Европе, Латинской Америке. В 2010 году "Балтика" продолжит развивать продажи кваса за рубежом.
