Роспотребнадзор нашел в 63-х "Полушках" антисанитарию
22.11.2010 16:06 Плановые проверки проходили с 5 октября по 1 ноября на предмет законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и законодательства в сфере технического регулирования, сообщается на сайте Роспотребнадзора. Основные нарушения, выявленные в ходе проверки: не организовано проведение производственного контроля за соблюдением санитарно-эпидемиологического режима, условиями труда работающих, нарушаются условия хранения продукции, неудовлетворительное санитарно-техническое состояние подсобных помещений, до сведения потребителей не доводится необходимая и достоверная информация о продукции. В ходе проверки было отобрано 710 проб пищевых продуктов для лабораторных исследований на соответствие требованиям нормативной документации. Установлено несоответствие по микробиологическим показателям пресервов из сельди, салата, творожной массы, масла сливочного и несоответствие по внешнему виду и консистенции мясных консервов. За нарушения были привлечены к административной ответственности должностные лица. ООО "Любавушка" выписали 86 штрафов. Компании вручено предписание об устранении нарушений законодательства. Директору по развитию ООО "Любавушка" вручено представление об устранении причин и условий, способствующих совершению административного правонарушения.