Во всеволожских "Дикси", "Пятерочке" и "7я" нашли грубейшие нарушения
12.07.2010 16:46 В торговых залах обнаружен ряд мясных и молочных продуктов, в том числе для детей, со сроком годности, истекшим более двух месяцев назад. Выявлены неисправность холодильных установок, нарушения температурного режима хранения скоропортящихся продуктов. Разделка и фасовка пищевых продуктов производится с нарушением санитарно-гигиенических норм. У ряда работников отсутствуют санитарные книжки, соответствующая форменная одежда, халаты, фартуки, перчатки. Обязанности подсобных работников и продавцов выполняют мигранты без регистрации. Отсутствует надлежащий контроль за раздельным хранением на складах продуктовой и пищевой продукции, за соблюдением санитарно-эпидемиологических норм при складировании бракованной продукции, подлежащей возврату поставщикам. Сейчас нарушения устранены, пишет пресс-служба прокуратуры Ленобласти.
