В кафе будут женить понарошку
14.02.2011 14:16 Кафе–бар "Горько?" открылся 14 февраля, подготовка к празднику определила концепцию заведения, и посетителей решили погружать в любовную атмосферу каждый день. Интерьер заведения скорее напоминает свадебный салон: мягкий свет, на столах свечи, на окнах живые цветы.Парам, желающим расписаться, выдадут фату и галстук с логотипом заведения. Зафиксируют акт бракосочетания в специальном журнале, после чего повяжут ленточки с именами молодоженов на дерево любви, находящееся тут же, в кафе. "Все будет проходить весело, но без похабщины. Никакого трэша, но и не гламур", - рассказывают владелицы "Горько?", подруги Анна Московцева и Ольга Лопотова. Это их первый опыт в общепите. Анна Московцева до этого вела собственный бизнес в Египте, была совладелицей турецкой бани на курортах в Хургаде и Шарм–эль–Шейхе. Ольга Лопотова - владелица салона красоты Hairdressing. Площадь кафе - 50?м2, заведение рассчитано на 50 посадочных мест. Владелицы признаются, что трудности возникли с поиском помещения: хотелось открыться именно в центре, но не хотелось брать помещение с нуля. В итоге они арендовали помещение бывшего кафе "Брют", у КУГИ. Вложения в открытие составили 500 тыс. рублей, окупить их рассчитывают за год. Ремонт в кафе владелицы полностью делали сами. Посетителям также разрешат писать любовные послания прямо на скатертях разноцветными перманентными маркерами. Поскольку заведение расположено в жилом доме, работать оно будет только днем. Кафе предложит блюда русской, итальянской и европейской кухни, в планах - получение лицензии на продажу алкоголя. В Петербурге каждый день жениться понарошку можно также в баре "Пурга", при этом молодоженов переодевают в костюмы жениха и невесты. "В этом году "Пурге" будет 9 лет, и эта идея у нас успешно работает все это время. Так что ничего нового в этом не вижу", - говорит Сергей Фролов, совладелец бара "Пурга". Также шуточно расписаться можно в Интернете: такую услугу предлагает виртуальный ЗАГС www.wed.ru.
