Чем кормят школьников в Париже
03.03.2011 14:02 На сайте четвертого округа мерии Парижа говорится, что на 50% стоимость детского питания компенсируется из бюджета города. Причем, родители могут заранее знать, чем именно накормят их ребенка на этой неделе и в течение месяца: перечень блюд опубликован в открытом доступе в интернете. Если у ребенка аллергия, то ему можно приходить в школьную столовую с готовым обедом из дома. В таком случае меню для него индивидуально разработают при участии школьного врача, говорится на сайте мерии. Меню выглядит примерно так: на обед в понедельник ученикам предложат тыквенный суп, закуску из цикория с ветчиной, свинину или индейку в соусе бешамель, сыр Babybel, сезонные фрукты. На полдник их ожидает фруктовый сок и булочка с конфитюром. Во вторник: салат из латука с авокадо, лапша с лососем в сливках, козий сыр и десерт из груши с шоколадом. На полдник: фрукты и булочка с молоком. В среду: картофельный салат с эстрагоном, судак, запеченный с шампиньонами, морковь с козлобородником (корнеплод, напоминающий пастернак), творог. На полдник: фруктовый салат. В четверг: салат из кус-куса с овощами, рагу из ягненка, свежие овощи, сыр Сен-Нектер, сезонные фрукты. На полдник: йогурт и бисквит. В пятницу: салат из овощей с сыром, омлет с томатами, запеченная индейка, сыр Сheddar, десерт из риса с молоком. На полдник: фрукты, булочка и шоколадный крем. В Петербурге цена завтраков и обедов в этом учебном году увеличилась с 66 до 75 рублей. В итоге завтрак стоит 30 рублей, а обед 45 рублей. Льготы на питание получает примерно 40% школьников. Полностью бесплатные завтраки и обеды для детей из многодетных семей, детей-инвалидов и учащихся коррекционных школ. Компенсацию до 70% на питание получают ученики начальных классов и дети из малоимущих семей. Меню петербургского школьника, рекомендованное чиновниками на 2010 год, выглядит примерно так: на завтрак ученикам в один из дней предложат кашу геркулесовую с маслом, кофейный напиток, бутерброд с колбасой и маслом. На обед: суп картофельный с горохом, котлету из говядины с маслом, макароны, напиток лимонный и хлеб.
